Festivalmad: Budgetvenlige retter du kan lave i campen

Festivaler handler om musik, fest og fællesskab – men også om at få god mad uden at sprænge budgettet. Hvis du vil undgå de dyre food trucks og stadig spise godt, får du her en række nemme og billige retter, du kan lave direkte i campen.

Top 5 budgetvenlige måltider til festivalcampen

• Tortilla wraps med dåsetun og majs: Billige ingredienser, kræver ingen opvarmning og kan piftes op med lidt salsa eller dressing.
• One pot pasta: Kog pasta i én gryde og tilsæt pesto, soltørrede tomater og evt. lidt kylling fra dåse. Hurtigt og mættende.
• Morgenmadsboller med peanutbutter og banan: Billigt, nærende og holder dig kørende hele formiddagen.
• Nudler med grøntsager: Køb billige instant nudler og bland med dåsegrønt eller færdigskåret salat. Tilføj sojasovs for ekstra smag.
• Æggemix på trangia: Tag æg med i en shaker-flaske og steg dem med skinke eller ost. God til både morgen og frokost.

Tips til camp-madlavning

• Del udgifter og madlavning i campen – lav en fælles indkøbsliste og roter på madansvaret.
• Tag en køletaske og fryseelementer med – så holder maden længere og du undgår madspild.
• Trangia eller stormkøkken er uundværligt – det er lille, nemt at bruge og tilladt på de fleste festivaler.
• Pak basisvarer som olie, salt, peber og bouillon – de gør en kæmpe forskel i smag.
• Tænk i holdbarhed: dåsemad, tørvarer og vakuumpakket pålæg er guld værd på festivalen.

Med lidt planlægning og de rette ingredienser kan du spise lækkert hele festivalen uden at bruge hele dit madbudget på pitabrød og pommes.

Book din Soundboks i dag på Partyboks.dk ved hjælp af knappen nedenunder!